Cho con ăn dặm

Nấu bột chùm ngây thơm ngon cho con mau lớn

Gần đây mình thấy các mẹ mới rộ lên phong trào tìm mua rau chùm ngây rất “hot” vì đây là loại cây giàu chất bổ, đặc biệt tốt cho bé và mẹ sau sinh.

Loại rau này đã được hai tổ chức thế giới WHO và FAO xem như là giải pháp ưu việt cho các bà mẹ thiếu sữa và trẻ em suy dinh dưỡng. Vì giá trị dinh dưỡng cao của chùm ngây mà ở nhiều nước, nó được đặt cho những cái tên như “cây thần diệu”, “cây kỳ quan” , “cây vạn năng”,…

Hương vị chùm ngây khá giống rau ngót, nấu thành bột cùng các loại thịt, cá, tôm,… rất thơm ngon và hợp miệng con (nhưng các mẹ cũng phải chú ý, cho quá nhiều rau thì bột sẽ đắng đấy). Bột chùm ngây nóng hổi, vừa thổi vừa đút cho con ăn một loáng cái đã hết veo, rất thích hợp cho bé ăn dặm nhé.

Rau chùm ngây nhiều chất nên một tuần mình chỉ cho con ăn 1-2 lần thôi. Xin chia sẻ các mẹ công thức bột chùm ngây nấu thịt gà món ngon mà mình hay làm cho con vào cuối tuần:

Nguyên liệu:

– Gạo tẻ: 3 nắm nhỏ

– Gạo nếp: 1 nắm nhỏ

Xem tiếp…

        Bài liên quan

 

You may also like...